唐磊撸了撸袖子,把打牛肉的赶到另一边,自己则准备开始做今天的两道主食。

  兰州牛肉面!淮南牛肉粉丝汤!

  这两道主食,各有各的侧重。

  牛肉面以面香为重,牛肉汤则以汤鲜更胜一筹。

  但做法上,又有异曲同工之妙……

  加上都能用同款的纸片牛肉,唐磊索性一起安排了。

  粉丝弄来,先泡上水。

  然后开始准备面。

  兰州牛肉面是有口诀的。

  “一清,二白,三绿,四红,五黄。”

  五条都到位,才是正宗牛肉面。

  还要切记,不能叫牛肉拉面。

  多了个字,产地就变了。

  就像重庆鸡公煲不是来自重庆,皖州板面皖州人自己也一无所知一样。

  成套皮小吃了。

  这一清,首先就是汤清。

  唐磊瞅了眼,牛骨汤正在静静翻滚,清白鲜香。

  二白,则是白萝卜片。

  说的是这牛骨汤里得加萝卜。

  别看大白萝卜自己没味儿,它进了汤,一是吸味改味,另一个,也是有一定的保健作用。

  常言道,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,讲的就是大白萝卜。

  如果是开店的,这一锅汤最后还要再加上几片干苹果。

  有这点果味儿衬着,牛肉汤更显鲜甜。

  但西伯利亚嘛……

  唐磊挠挠头,及时掐灭了系统的滴滴。

  “不可能!下单我是你孙子!”

  三绿四红,则是上桌前,汤里要加辣椒和蒜苗,香菜。

  这几样因个人口感而已,都是放在一边,随吃随加。

  最后的五黄,则是指最后的重头戏——面条了!

  先和面,和的时候就得加盐,和成麻麻赖赖的一团,就可以放一边醒着了。

  这面就不能揉的光滑,不然难以加入关键的——

  唐磊把面团一放,忽然皱眉。

  坏了!

  拉面剂用完了!

  以前拉面是加蓬灰水,更柔韧,后来发现那玩意不太健康,换成了科技拉面剂。

  但他太久没做面了,竟然没注意已经用完了……

  系统憋了良久,终于猖狂的滴滴起来!

  “宿主,我这里有高效蓬灰水哦。”

  “滴滴,滴滴!”

  “只需小贷一下!”

  “我保证不记得你说贷积分是孙子的事儿!”

  唐磊翻了半天白眼,终于无奈道。

  “贷!”

  “特么的,格局打开!我本来不就是不知道多少代的孙子嘛!”

  人,只要迈过了自己的那道坎!就会无敌起来!

  以至于蓬灰水一入手,唐磊甚至若有所思。

  “系统,你说我要是打死不还你积分贷,你能把我咋办?”

  系统顿了顿,尖叫起来。

  “宿主!你摸摸你的良心!忍心欺负我这么一个任劳任怨的可怜统吗!”

  “没有积分我要没的呜呜!”

  唐磊:“只要你后头的几位祖宗不没,你嘎了也……”

  系统:“宿主你没有心!”

  “本统的出现是为了一个很严重的问题!你这么对我真的会出大事的!即使他们,也会,也会……”

  卡拉卡拉——

  电流卡顿音传来,系统不吭声了。

  唐磊微微皱眉。

  “这……”

  事关祖宗,这倒是不好摆了!

  “有这么严重?那我赶紧开工……”

  奈何,这会再问系统,它也不说话了,唐磊只好摇头揉面。

  蓬灰水加进去,面就成了淡淡的黄色。

  这就是最后一条:五黄。

  再揉匀乎,拉成长长光滑的面剂,唐磊深吸一口气,提起两条。

  “啪——”

  手腕抖动,面剂极快的打上案板又被提起,在空中卷成麻花,再拉平整。

  反复几次,面团光滑。

  这才到真正拉面的时候。

  这手唐磊倒是熟,两边面头一捏成环,两手一左一右。

  由着劲儿一拉!再扣上,这就是一扣。

  五六扣,就是二细面。

  多拉两次,差不多七八扣,就成了兰州面的“毛细”。

  唐磊手快,刷刷几下,面团打着案板翻飞。

  再放下,案板上就有了一条粗细均匀的细面。

  这会,已经陆陆续续有犯人开始进来了。

  这是第一批,赶来食堂帮忙的。

  阿历,丹尼斯等都在其中。

  一进食堂,他们先闻到一股浓郁的肉香。

  “好家伙,今天唐做的这么早?”

  “好香啊,等等,我擦?”

  丹尼斯一眼扫到食堂的另一边,吓了一跳。

  “怎么这么多人?”

  往日虽然有狱警和后勤部的人来蹭饭。

  但绝对没这么多啊!

  而且其中有十来个人,簇拥着中间那个苍白脸坐轮椅看文件的……

  丹尼斯倒吸一口凉气。

  “我看见了谁?他不会是那个,那个曾经的总监长……”

  “尼基塔·基里尔吧!”

  丹尼斯哥俩进来也有几年了,算是见过世面的。

  他早年是个刺头儿,先去的二区。

  后来惹了费娅,才忍不住闹事想跑路。

  其实……

  他当时是想过干脆越狱拉倒。

  这交公粮的日子过的一天比一天难,他俩是生不如死!还不如搏一把!

  他们拉扯了几个人一起,准备越过二区的警戒线。

  结果……

  正好撞上了尼基塔来二区巡查。

  并且逮住了罗蒙的几个防卫漏洞。

  丹尼斯哥俩打死都忘不了!

  这个恐怖的尼基塔,二话不说就掏枪啊!

  几声枪响后,罗蒙人傻了,丹尼斯哥俩……扭头就把越狱改成小干架。

  跑五区去了。

  惹不起,完全惹不起!

  但现在这个惹不起的人……

  竟然这个样的回来了?他身边的人是基里尔家族的?

  几个犯人都是一缩头。

  本来这身份就摆在这,矮人一头。

  再加上除了那两个小毛熊,其他人各个都像是能随时砍人的样子……

  犯人们也怂啊!

  跟老鼠见猫似的!

  伊万左看右看,也有些慌了。

  “完了啊大哥!基里尔家在这,还有这么多狱警,今天指定是要紧着他们吃了!”

  “那还有我们犯人的份儿吗?”

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